《食鉴出真知》秦天揭秘食物中的“美白神器”

酸浆豆腐

专家介绍山药

5月31日21：20，天津卫视《食鉴出真知》继续热播。俗话说“一白遮三丑”，古今中外的女性都以如何美白为终身必修课，那么到底什么食物会让我们越吃越美白呢，连吃一个月就能迅速祛斑的“白金祛斑浆”里面到底藏着啥秘方，中国音乐学院的王淑芬教授70岁的年龄50岁的皮肤，她是如何保养？食鉴专家为您科学解答。

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山药被称做“食中之药”，它含有丰富的维生素，能增强抵抗力，当我们切开它时，会有不少粘液涌出，这就是山药最关键的部位，它既能加快新陈代谢也能使皮肤嫩滑，当然也就是美白皮肤的关键所在。山药种类繁多，其中数“铁杆山药”营养价值最高，铁杆山药表皮铁红、毛根孔细密，价格参差不齐，不易挑选。鲁菜一级厨师韩飞教您一道不用海参也能做出海参味的山药菜。

市民郑女士偶然间得到一个迅速祛斑的秘诀“白金祛斑浆”，食鉴专家现场用郑女士的秘方做了实验，将鹌鹑蛋浸泡在“白金祛斑浆”中，结果这些带斑的鹌鹑蛋褪掉黑斑变成“小白蛋”，这简单易学的祛斑秘方究竟藏着怎样的秘密？

此外，中国音乐学院的王淑芬教授70岁的年龄拥有50岁的皮肤，她的秘诀居然是常吃海带，她还亲手教授大家一道增强海带美容功效的“海带烧猪蹄”。

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